世界で一番美味しいお米を食べよう
日本人ほどお米の味に拘る国民はいないと思います。
ですから、日本で最も美味しいお米は
世界で一番美味しいお米と考えても良いでしょう。
私は60年以上お米を食べていますが、
今まで最も美味しいと思ったお米は「コシの作蔵」さんの
最上級ＳＳランク魚沼産コシヒカリの新米です。
https://item.rakuten.co.jp/kosinosakuzo/10000015/
特に新米は甘みが強く大変美味しいので、毎年予約してここから取り寄せています。
私はこのお米が世界一だと考えていますが、
これより美味しいお米をもしご存じの方は是非教えて下さい。
ちなみに私は玄米を炊いて食べるのが好きなので、
いつも玄米で買っていますが、優れた炊飯器で炊くと
白米で食べる気にならないほど香ばしくて美味しいです。
炊飯器は[象印] 極め炊き NP-WS10の玄米活性モードで炊いています。
玄米がとても美味しく炊けるモデルです。
古い炊飯器なのでいいかげん新しくしようと、
他社のもっと高額な高級炊飯器を買ったことがあったんですが、
比較にならないほど味が落ちてしまい即ヤフオクで処分しました。(^-^;)
ですから壊れてもこれを中古で買って使っています。
味は大変良いですが、内釜のテフロン塗装が弱く
内釜を買うと3万円以上しますので人にはおすすめしません。
炊飯器は食べてみるまで良いか悪いか分からないので、買う時に非常に困りますね。
各メーカーの炊飯器をずらっと並べて、比較試食会を開いて欲しいです。